2024
侯伯王酒庄白葡萄酒
侯伯王酒庄的白葡萄酒将稀有性、卓越性和丰富的香气融为一体。侯伯王酒庄白葡萄酒始终是世界上独具特色的白葡萄酒的代表。波尔多也能产出伟大的白葡萄酒，侯伯王自身即为明证!
品酒笔记
酒裙呈深红色，⾊泽浓郁并闪烁着紫⾊波光。初闻香⽓含蓄内敛，尽显侯伯王标志性的优雅⻛格。随后散发出花⾹、⿊⾊⽔果、樱桃乃⾄桉树的⽓息。口感精准，酒体结构清晰展开，展现出富有质感的稠密度，极具高贵典雅风格。中段果味清新，在精致单宁的点缀下，唤起所有极致感官体验。随后酒体愈发立体饱满、⽆处不在。⼒量感与持久度交织出如烟⽕般绚烂的芳⾹盛宴。尾韵极其悠长，⼏乎⽆尽，最终通向⼀个不⾔⾃明的真理：侯伯王终成永恒。
气候
干燥凉爽的冬季过后，葡萄藤迎来了略微提前的芽期。春季晴朗明媚，阳光充足，促使葡萄藤快速生长，这要求团队保持高强度的作业节奏并对葡园进行密切监测。开花与坐果均在极佳条件下完成，预示着卓越品质的潜力；不过，由于前一年气候条件导致花芽分化不足，产量受到一定限制。
进入6月后，出现了一段极端干旱期，并伴有提早到来的热浪侵袭。转色期在高温条件下迅速且均匀地完成。团队调整管理方式以应对水分胁迫： 减少绿色作业，且不进行疏叶，保留树冠为果实提供遮荫保护。白葡萄的采收始于8月14日，2025年份由此成为酒庄历史上采收第二早的年份。葡萄产量虽然不高，但果实浓缩度高，成熟度理想，兼具充足的糖分与保留完好的酸度。红葡萄的成熟过程曾因缺水而放缓，但9月的几场及时降雨使其重新恢复成熟进程，使美乐、赤霞珠与品丽珠达到完美平衡。通过严格的分拣，剔除了部分遭受严重日灼的果串。采收的果实拥有极高的浓缩度，展现出浓郁的香气潜力，兼具力量感与复杂度，预示着这将是一个极具潜力的卓越年份。
一些数据
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采摘
8月14⽇⾄21⽇
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葡萄品种配比
长相思 53%
赛美蓉 47%
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酒精度
14.55°（初步测定）
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新桶
45%
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