2025

小侯伯王

小侯伯王的优雅气质和风格与侯伯王酒庄的主牌非常接近,是品鉴克兰斯帝龙酒业红葡萄酒的最佳入门之选。这款副牌酒在20世纪初原名为Château Bahans Haut-Brion,从2007年起更名为小侯伯王(Le Clarence de Haut-Brion),以纪念1935年收购酒庄的克兰斯·帝龙。

品酒笔记

酒裙呈浓郁的红色,几近紫色。

初闻香气柔顺怡人,以成熟黑色水果芳香为主导,带有一丝清爽的薄荷气息。

入口即刻展现出浓郁的黑莓、巧克力风味以及令人垂涎的咸鲜感。

酒体在口中铺展开来,充盈感十足,随之而来的极致丝滑令力量感逐渐增强。

单宁清晰,凭借细腻之姿,赋予酒体沉稳的支撑力。

2025是一个伟大的年份,既具极高陈年潜力,同时在年轻阶段亦具可饮性,这正是伟大年份的典型特质。

气候

燥凉爽的冬季过后,葡萄藤迎来了略微提前的芽期。春季晴朗明媚,阳光充,促使葡萄藤快速生长,这要求团队保持强度的作业节奏并对葡园进密切监测。

开花与坐果均在极佳条件下完成,预着卓越品质的潜;不过,由于前候条件导致花芽分化不,产量受到定限制。

 

6后,出现了段极端旱期,并伴有提早到来的热浪侵袭。转期在温条件下迅速且均匀地完成。团队调整管理式以应对分胁迫: 减少绿作业,且不进疏叶,保留树冠为果实提供遮荫保护。葡萄的采收始于8142025年份由此成为酒庄历史上采收第早的年份。葡萄产量虽然不,但果实浓缩度,成熟度理想,兼具充的糖分与保留完好的酸度。红葡萄的成熟过程曾因缺水而放缓,但9场及时降使其重新恢复成熟进程,使美乐、霞珠与品丽珠达到完美平衡。通过严格的分拣,剔除了部分遭受严重灼的果串。采收的果实拥有极的浓缩度,展现出浓郁的香气,兼具量感与复杂度,预着这将是个极具潜的卓越年份。

一些数据

  • 采摘

    9月1⽇⾄18⽇

  • 葡萄品种配比

    美乐66.5%

    赤霞珠28.3%

    品丽珠5.2%

  • 酒精度

    13.25°(初步测定)

  • 新桶

    17%