2025

克兰特侯伯王

克兰特侯伯王的出身传奇而独特:它由种植在侯伯王风土上的葡萄酿造而成,诞生于两座著名的酒庄:侯伯王酒庄与美讯酒庄。

品酒笔记

酒裙呈迷人的淡黄色,泛着绿色光泽。

初闻略带烟熏气息,果香怡人,伴有桃子、百香果和一丝杏子的香气。

入口清新且线条分明,展现出优雅的花香。口感甜美顺滑,呈现柑橘和荔枝的风味。

余韵悠长,带有淡淡的咸鲜感。这是一款芳香充沛、平衡度极佳的克兰特侯伯王。

气候

燥凉爽的冬季过后,葡萄藤迎来了略微提前的芽期。春季晴朗明媚,阳光充,促使葡萄藤快速生长,这要求团队保持强度的作业节奏并对葡园进密切监测。

开花与坐果均在极佳条件下完成,预着卓越品质的潜;不过,由于前候条件导致花芽分化不,产量受到定限制。

 

6后,出现了段极端旱期,并伴有提早到来的热浪侵袭。转期在温条件下迅速且均匀地完成。团队调整管理式以应对分胁迫: 减少绿作业,且不进疏叶,保留树冠为果实提供遮荫保护。葡萄的采收始于8142025年份由此成为酒庄历史上采收第早的年份。葡萄产量虽然不,但果实浓缩度,成熟度理想,兼具充的糖分与保留完好的酸度。红葡萄的成熟过程曾因缺水而放缓,但9场及时降使其重新恢复成熟进程,使美乐、霞珠与品丽珠达到完美平衡。通过严格的分拣,剔除了部分遭受严重灼的果串。采收的果实拥有极的浓缩度,展现出浓郁的香气,兼具量感与复杂度,预着这将是个极具潜的卓越年份。

一些数据

  • 采摘

    8月14⽇⾄21⽇

  • 葡萄品种配比

    赛美蓉76.5%

    长相思23.5%

  • 酒精度

    13.75°(初步测定)

  • 新桶

    59%